美女饭店开张(山东大姐最美老板娘，开业无菜单一天只接待18桌，菜品奇特头回见)

来源：美食探索家

天下之大，很多稀奇古怪的美食我们见都没有见过，越是这样的美食越能勾起食客的食欲和好奇，在山东有一位健谈的老板娘，自称当地最美美食工作者，她家的美食可以说让很多食客大开眼界，有的还是又一次遇见，一起去看看到底它家有什么稀罕之处吧！

价格实惠

这家店铺是一对夫妻在经营，老板娘是一位年过中旬的大姐，很多食客经常和她开玩笑，她也很自信，从不虚场合，自己的老公帅自己就是最靓的美女，她家的店铺不是很大，也没有什么装修，不过倒也显得简单大气干净，店里的一条鲤鱼做出来也就20块钱，有的十几块钱，也有30多的，不过吃下来很划算，而且也能吃得很饱。

奇特菜品

说到店里的菜品奇特自然是有原因的，很多食材都是我们平时想不到的，爆炒鱼杂，爆炒肥肠，里面用到的材料是小鸡的肠和猪大肠，五花肉烧田螺，红烧猪脑，每一样都让人雀雀欲试，充满期待，还有红烧鲜鸡头，这些菜品算是重口味，不少的食客还介绍不了，不过对于爱吃的食客这些都是人间美味。

火候讲究

红烧猪脑不需要太特别的厨艺，不过需要讲究火候，不然猪肉容易散不易成型，红烧的酱料在小火 的作用下慢慢的吸收红烧酱料的味道，吃起来更加有味道，尽管是里面猪脑也一样有味，不过据说猪脑不易吃太多，容易长白头发不知道是不是真的；鸡肠爆炒大肠同样有食欲，美女老板没有将大肠切成圈而是切成斜刀，炒好以后味道十足，越嚼越有味。

之前介绍过鸡头的美食，在美女的店铺同样也有红烧鸡头，鸡头虽然看着没有肉，但是它表面的肉皮吃着软糯，还很嫩，口感丰富，懂吃的食客还知道咬开鸡头的头盖骨吃里面的鸡脑，口感不输猪脑的美味。

美女的店铺从开业以来店里就没有菜单，所有的价格都是在美女老板娘的大脑中，每一份多少钱能做到脱口而出，而且每次都是一样的，很多老顾客进去都不问价，直接吃饭，一点不用担心被宰的情况，同时美女老板娘每天也只接待18桌左右，营业额能做到5000元左右，她已经很满足，自己能有一两千的收入，高兴得不得了，这样的餐馆你愿意尝试下吗？