特金奖(咸宁制茶高手揽回特金奖)

近日，2024“宁红杯”手工红茶制作竞赛在江西修水县举行。我市茶人李伟松以综合评分第二名的优异成绩，一举夺得特金奖荣誉称号。

本次竞赛采取理论知识考试和现场技能操作考核相结合的形式进行综合考核，包含成品茶得率、含水量和感官品质等三方面 。竞赛邀请了赣、湘、鄂三省选手参赛交流，是一场共论茶技、共商茶业的盛会，也是一个推崇茶技、推介茶品的舞台。旨在通过竞赛，大力弘扬劳动精神和工匠精神，培育壮大茶叶加工技能人才队伍和加强交流合作，推动茶产业高质量发展。

经过三天的激烈比拼，最终评选出特金奖3名，金奖7名，银奖10名。其中，来自我市通城县青香茶叶专业合作社的李伟松以综合评分第二名的优异成绩，一举夺得特金奖荣誉称号。

李伟松生于1966年，他从事茶叶种植、生产16年，专注于茶产品及茶叶机械化生产钻研，在茶园管理机械化、茶叶生产自动化等领域积累了丰富的经验。

期间先后创建九井峰茶业、香曲岭茶业公司，2021年成立通城县青香茶叶合作社。合作社位于新三汇农产品专业合作社产业园，专业从事茶叶种植、生产及其技术研究。现有茶园基地500亩，各类现代制茶机械60台（套），具备 年加工各类名优绿茶、红茶1万斤的生产能力。该企业自研制茶设备技术先进，自动化程度高，可实现清洁化、连续化生产，产品覆 盖绿茶、红茶、黑茶等。

（来源：咸宁日报）

【编辑：邓腊秀】

【来源：咸宁日报】